包饺子的小学作文
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包饺子的小学作文1这天,爷爷往桌子上放了一沓饺子皮,一碗肉馅,笑呵呵地对我说:“沈宇捷,今天我们来包饺子吧。”
包饺子,这不是小菜一碟吗?爷爷似乎看出了我的心思,摇摇头说:“不要小看包饺子,这可是一门技术活儿呢!”“哼,不就是把肉馅往面皮中一放,合拢么?有什么难的。”我想。我仍然觉得包饺子是件简单得不能再简单的事情。爷爷见我不相信,便示范给我看。只见爷爷将肉馅放入饺子皮当中,在面皮的外圈涂了一层水,最难的一步来了,爷爷把面皮对折,边缘拉来拉去,折了起来。转眼,爷爷的第一只饺子变出来了。我跃跃欲试,一手拿着面皮,一手往面皮中央添肉馅。接下来在面皮的最外一圈涂上些水,准备开始折了。这个可怕的对手使我忘记了该怎么折,我只得将面皮捏在一起就算完事了,这只饺子绝对和爷爷的饺子没法比,就像一个小圆饼一样塌陷在桌上。我不服气,再试一次,可是面皮就是不听我的话,我想折得尽量对称均匀,可就是做不到,还有肉馅,也老是把头探出面皮外面来。哎!看来包饺子真是一门技术活。爷爷和我一起包,转眼就只剩下最后3张面皮了。我小心翼翼地拿起一张,可能由于太紧张了,面皮径直掉到了地上。我用剩下的面皮包了最后的两个饺子,一个比一个包地像样。最后一个饺子已经能 ……此处隐藏5822个字……我方法后,就不会再出现那种情 况了。慢慢的,我包的饺子也开始好看起来了。我拿起饺子皮,放点韭菜馅,在饺子皮的外围抹点水,然后再把饺子皮对边粘上,左边捏几下,右边捏几下,就包成 了。
包着包着,妈妈突然说:“我们可以一边包饺子一边看电影呀!”“真是好主意!”我和爸爸都高兴起来。于是我们把笔记本电脑放在桌子旁边,一边看电影 一边包。因为有电脑在旁边,我的注意力总会被故事吸引,把包饺子的事放在一旁。爸爸妈妈多次提醒我,我才把一部分注意力重新放在包饺子上。
饺子包好了,妈妈开始煮饺子,闻到那香喷喷的味,我口水都要流出来了。吃着自己亲手包的饺子,看着好看的电影,真是要多开心有多开心。
包饺子的小学作文15记得四年级上册的一个星期三,老师让我们议论星期五搞什么活动。经过投票选定,最后得出的结论是:包饺子。
星期五到了,我们包了许多姿态不同、形状不同的饺子。有波饺、有元宝饺……我们先把饺子皮放在手上,再放一些肉。如果你想放一些料也可以,可以放糖、花生、枣、栗子等食品。吃到糖的人,来年日子更甜美;吃到花生的人健康长寿;吃到枣和栗子早生贵子。
听说,吃饺子还有来历呢!相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好赶上冬至这一天,他看见南洋的百姓饥寒交迫两只耳朵冻伤,当时伤寒流行,病死的人很多。张仲景总结了300余年的临床实践,便在当地搭了个医棚,支起一面大锅,煎熬羊肉、辣椒和驱寒提热的药材,用面皮包成耳朵的形状,煮熟后连汤带食赠送给百姓,百姓从冬至吃到除夕抵御了伤寒,治好了冻耳。从此乡里人与后人就模仿制作,称之为“饺耳”“饺子”,也有些地方逞为“扁食”或“烫面饺”。这就是饺子的来历。
包饺子真有趣!